年こしそばだけじゃ もりたりないので、キムチ味のパスタをつくる。かなり うまかった。
油でタマネギ、カツオの薫製、豚肉をいためて、チンゲンサイ、キムチも くわえて日本酒をいれる。そのまま いためながら、砂糖や水をたす。麺をあえて、塩こしょう。最後に すこしだけケチャップをくわえる。
3月に実家に かえってきて以来、あれこれ料理やりました。おぼえました。たべものに感謝。みなさまに感謝。春が また くる。そしたら またタケノコざんまいだ。春までには、あたらしい生活をはじめよう。なんでも いい。あたらしいことをしよう。
グーグル：「それでも希望を」 / 「苦痛を共有」 / 「2004年を」
